sábado, 21 de fevereiro de 2009

SABER ESTAR

I
Gosto de receber bem.
Como anfitrião sei da arte de bem receber que tenho de dar as devidas atenções aos meus convidados.
Não basta que me entrem em casa e que nela deambulem ...
Embora lhes deva dar espaço, não posso deixar de os brindar com as boas vindas, instalá-los convenientemente, perguntar se não lhes falta nada, responder, indagar pelos seus, alimentar a conversação.
Gosto também de proporcionar um apropriado fundo sonoro, musical que sei, aos espaços e a quem me visita os predispõe e aconchega, convida à informalidade suficiente, ao à vontade sem o qual o que se diga não passa de lugares comuns e de circunstância.
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II

O espaço também ...
Esse tem de ser suficientemente amplo para que os meus convidados se sintam à vontade embora marcado, inevitavelmente marcado de um cunho pessoal onde a personalidade dos anfitriões nele se reflicta como, por exemplo, tão bem o ilustra a Casa da Cascata de Frank LLoyd Wright, esse ex-libris da arquitectura norte-americana que a este enquadramento o preenche de fotografias.
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III

Como anfitrião desejaria ainda servir-Vos das mais requintadas iguarias mas, neste contexto, ainda não é possível fazê-lo.
Não perco, porém, a oportunidade para Vos dizer que, neste particular, minha mulher prima maravilhosamente!
Mas como não é possível dar-Vos a provar aquela que é uma das facetas da sua arte de bem receber apenas Vos podemos presentear com aquele que é, independentemente das circunstâncias, da proximidade ou da distância, da exiguidade dos espaços que tenhamos ao dispor também, o mais suculento de todos os manjares.
Refiro-me à palavra e mais ainda se ilustrada por uma bonita casa que ainda hoje respira, sem prejuízo da estética, toda a funcionalidade da modernidade e pontuada pela interioridade musical de grandes autores, eles também americanos.
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Jaime Latino Ferreira
Estoril, 21 de Fevereiro de 2009

21 comentários:

manuela baptista disse...

Sendo assim, aceito um Bloody Mary!

MB

Filomena disse...

E para mim pode ser uma Magaritta?
Hum!!!!

Ana Cristina disse...

What a sentimental mood,what a style!, pensei quando vi a primeira foto; bem a Manuela e o Jaime fizeram obras em casa. Que espectáculo e ... que inveja , rsrsr!!!

Pois é nessa casa da cascata deve ser um "must" tomar um Daiquri em taça bem gelada (como na Floridita em Havana City).
Podem sair já dois se faz favor.
E o som, pode manter-se no timbre da Ella Fitzgerald ; "Porgy and Bess", please!

1 abraço amigo.
Ana Cristina

jaime latino ferreira disse...

COMIGO MESMO

E se eu, agora, lhes não passasse cartão, deixando-as aí a reclamar alcoóis tonificantes e discos a pedido!?

Que diabo, não sou nem barman nem discojockey, sei receber sim, mas toda a encenação montada é apenas uma metáfora!!!

Apanham-se no país das oportunidades e zás, toca a pedir mundos e fundos ou mundos sem fundo ou ... não será antes fundinhos com mundo!?

A minha mulher essa, que sabe que até nem preparo mal um Bloody Mary atira-me logo com o shaker e eu que me desenrasque!

A Filomena, saboreando por antecipação com um hum exclamativo e guloso, que venha daí uma margaridinha!!

E a Nini, que já a dava por ausente em fim de semana prolongado, não fica por meias medidas e sentimentalmente reinvindica não apenas um Daiquiri bem gelado, vejam só (!) como uma voltinha pelo Sul, exige a Flórida e o espectáculo todo, Porgy and Bess pois claro, aonde (!?), pergunto-lhe eu, no Met!???

Invadem-me a casa, instalam-se, gozam à conta de putativas obras que a nossa casa até não precisa, bichanam nos ouvidos umas das outras deixando escorrer um sorriso ácido qual rossarossarossa e depois, será que ainda querem o livro de reclamações!?

Pois claro, é no que dá a arte de bem receber!

Será?


Jaime Latino Ferreira
Estoril, 21 de Fevereiro de 2009

Filomena disse...

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

Ah, Jaime!
Saiu-se bem, como sempre!
Eu já vou na segunda rodada, agora apetecia-me um Cosmopolitan, pleasssse, sem abusar, claro!

E as outras meninas, já estão bem aquecidinhas?

Beijinhos

Filomena

Filomena disse...

É que eu preciso, para suportar a derrota do Benfica!!!!

Percebe Jaime?

jaime latino ferreira disse...

FILOMENA

Querida Amiga,

Depois de me explicar o significado de KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
que não deve ser outro senão o encravanço, o engasganço pela derrota do Benfica, calcule a minha amiga que sendo eu, apenas por afinidade, do Sporting foi uma benfiquista, a Filomena, que me veio dar a notícia que a entristece a Si e a mim me deixa meio indiferente, servia-Lhe tudo e sem qualquer cinismo!

A Manuela sei que está aquecidinha, faço por não a deixar arrefecer mas a Nini não sei assim como não sei das suas filiações clubísticas ...

Talvez se digne, após as reeinvindicações exigidas à carta, vir dar-nos conta do Seu mood, sentimental ou não!

Deixe lá, Filomena, há coisas bem piores, eu, por mim, fechava o futebol para balanço!

Jaime Latino Ferreira
Estoril, 21 de Fevereiro de 2009

Filomena disse...

Jaime,

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
são as minhas gargalhadas virtuais!
Então um sportinguista?
Tá-se bem!
O futebol também pouco me diz, apenas o Benfica me diz muito!
Quanto ao seu texto, magnífico como sempre! Nem outra outra coisa seria de esperar!
Apenas sei que com estas coisas dos futebóis foi-se o" 60 minutos" que eu costumo ver.
Vou-me retirar deixando beijinhos de boas noites para Si e para a Sua Menina.

Filomena

jaime latino ferreira disse...

Filomena,

Foi um prazer tê-la na nossa companhia, oxalá tudo tenha estado a Seu contento, agazalhe-se, olhe que as noites ainda estão muito frias, guie com cuidado e tenha uma muito boa noite.

Não, não, faço questão de a acompanhar até ao carro!

Kisses

Jaime Latino Ferreira
Da Casa da Cascata ali ao Estoril, 21 de Fevereiro de 2009

Alexandra disse...

À arte de bem receber deve estar associada a arte de saber ser recebido.

Após ser recebida nesta tão bela e informal casa, com amplos espaços, vista relaxante e apetitosos recantos, mais não precisaria que um bom vinho do Porto e este belo som proporcionado por Keith Jarrett para me sentir no céu!!

Ana Cristina disse...

Ai,ai Jaime!

As minhas afeições clubísticas foram tema de conversa e de sorrisos nos anos em que trabalhei em Cascais; com grande alegria minha e enorme fair-play,claro.
No jantar de despedida o Dr.António Capucho falou com excelente sentido de humor da nossa "relação" clubistica, pelo que Jaime, não sei se lhe perdoo a "ignorância"...
Aqui a "je" tem sangue azul, o mesmo é dizer que,quando tem mesmo de ser (e é cada vez menos ;),fico contente com o FêCêPê a ganhar aos clubes sulistas e elitistas (onde é que eu já ouvi isto !!???)...

Mas isso não interessa nada e onde me sinto mesmo bem é na casa da cascata (seja lá onde ela estiver),com uma boa conversa entre amigos, uma bebida suave, um som de qualidade e um crepitar de lenha ou o som da água a correr no riacho entre os montes.

Posto isto e considerando que recuso continuar a viver num país que anda a brincar ao Carnaval,à demasiado tempo, vamos lá desmascararmo-nos e tomar conta do destino deste cantinho,maravilhoso, onde as flores começam a desabrochar ainda em pleno inverno,muito antes do solestício.

Não tenho fim de semana prolongado,mas o descanso é de eleição e na 3ª.feira rumo a Moledo para almoço minhoto!

Aguento mais um Daiquiri,ou dois,se nos deleitarmos em conversa à volta de Hemingway,Fidel Castro e Che Guevara !

Jaime,Ignacio Piñeiro a tocar,please ;)

A noite ainda é uma criança,rsrsr!
1 abraço.
Nini

jaime latino ferreira disse...

DESCRITIVO

Tinha eu ido acompanhar a Filomena ao carro e já este desaparecia na curva da encosta extinguindo-se, distantes, as luzes dos faróis e eis que outro automóvel chega e me encadeou a vista.

Era a Alexandra que chegava, atrasadita, é certo (!), à meia noite e nove minutos é lá hora de receber não fôra Carnaval, e saltando decidida do carro aproveita a minha boleia e entra, solicitando um Porto seco.

Preparei-o na companhia de Keith Jarrett naquele simulacro de céu já tardio, fim de noite calmo e instalei-a naquele cantinho da casa que se vê na primeira fotografia onde a Nini, já um pouco toldada com tanto Daiquiri, pede-os sempre duplos (!), se afundava nos maples sem se conseguir levantar ...

( Continua )

Jaime Latino Ferreira
Estoril, 22 de Fevereiro de 2009

jaime latino ferreira disse...

( CONTINUAÇÃO )

Lastimosa tem ainda, no entanto, todo o discernimento para me chamar à pedra:

- Oh Jaime, miolo de galinha (!), então não se lembra das contundentes observações do Capuchinho!?

Não as da avó mas do Capuchinho Laranja que devem corresponder aquela fase em que do vermelho o Capuchinho fica lívido diante do lobo mau!?

Qual lobo mau logo me justifico:

Minha Querida, com tanta presa a que atalhar, não posso fixar tudo!

Elas são vermelhas, verdes alfaces ou não, mais ou menos elitistas, céus que se sentem entre nós, é de ficar azul ...!

Azul cereja ou outro, digestivos e aperitivos para cá e para lá, meninas que se afundam no sofá e não arredam mais, atalhar ao crepitar da lenha da lareira e alimentá-la também, a minha mulher que vendo a vida a andar para trás me deixa só e entregue a caprichos, clubistas ou não e tudo isto com um sorriso de fair play chapado na máscara sem saber como Vos enxotar, sem sequer ter tempo de arranjar um whyskie para mim, sem gelo nem nada, blábláblá e mais blá ...

... e vem-me, ainda, a minha amiga com Che e Castro, Hemingway e Piñeiro que não conheço nem tenho, tão pouco na minha discoteca, e mais quê!?

Touradas!???

Torradinhas já que a noite vai longa e a fome aperta!????????????

( Apre ! ) engulo eu de um trago o meu Whyskie e esparramo-me finalmente, em greve de zelo na única clareira do sofá abdicando do meu papel.

Isto de receber bem e saber estar, não é para qualquer um!!!

Jaime Latino Ferreira
Estoril, 22 de Fevereiro de 2009

Filomena disse...

Jaime e Manuela,

Passei por aqui mas estavam ainda a descansar.
Era apenas para agradecer a agradável noite que passei junto de Vós.
Devo dizer que as bebidas não me fizeram mal e até passei no controle de alcoolemia!
Também já desconfiava que a Nini fosse do PUORTO!!!
Mas tirando esse pequenino defeito, ela é uma mulher encantadora!!!
Também não podemos ser perfeitos...

Bem meus amigos, fiquem bem e tenham um bom domingo.

Beijinhos

Filomena

jaime latino ferreira disse...

FILOMENA,

Minha Querida,

Fico contente de saber que chegou bem a casa!

Não queira saber, depois de se ir embora, aquelas duas não mais arredaram pé!!

Não tem nada que agradecer, foi um prazer recebê-la!!!

Um beijinho


Jaime Latino Ferreira
Da Casa da Cascata a meio da manhã seguinte, ali ao Estoril, 22 de Fevereiro de 2009

manuela baptista disse...

Que grande tagarelice!!

Após o Bloody Mary estive em Paris com o Gene Kelly, até o Jaime chegar à sala, e aí passámos rápidamente para o Eixo do Mal onde a música é outra...

Como é possível o Jaime ter-se esquecido do FCP!!! Imperdoável! Mas é uma sorte ele já não baralhar as Cristinas (nome, não as pessoas) com Anas ou Marias que abundavam em Cascais.

Nós por aqui somos verdes, até temos um aterro ecológico no quintal, muitas couves e salsa, mas graças às lagartas, que também são do Sporting, ainda não podemos prescindir dos pesticidas.

Os conhecimentos do jardineiro ainda não chegaram aos inimigos naturais de cada espécie.

Eu por mim, adoro as declarações do Paulo Bento, com as suas paragens e viradelas de cabeça, os olhinhos de carneirinho na Páscoa e sobretudo as imagens que utiliza para explicar as derrotas! Faz-me rir e fico bem disposta!

Mas eu penso "de que" ainda há pior...

Beijinhos a todos (onde é que estão cavalheiros virtuais?) e bora lá vestir um fatinho de festa prateado pisca pisca, como os que a Filomena tem em segredo, e sair por aí...

Manuela Baptista

Ana Cristina disse...

Manuela e Jaime

Entre os daiquiris duplos também andei por Paris e acabei no eixo do mal ;)

Hoje deixo-vos usufruir da vossa casa da cascata aí para as bandas do Estoril, com lantejoulas ou farrapinhos, ficarão sempre bem.

Eu e o Alex vamos espriguiçar-nos ao sol ali para uma esplanada no passeio marítimo de Gaia, algures entre Francelos e Miramar.

Mais logo temos noite de óscares lá para as bandas de Hollywood.

Cá pelo "Puorto" são dias e noites de Fantas ...FantasPorto!!

Filomena, tem muita razão, a perfeição é uma seca por isso a par de outros,lá terão de aguentar o meu defeito azul ;)

Beijinhos e bom domingo.
Até breve.
Ana Cristina

Paula Raposo disse...

Ora bem!! Depois de confortavelmente sentada nesse recanto tão convidativo, bebo um champanhe e oiço-te declamar alguns Poetas. Um serão que passou depressa demais, mas que se repetirá...não é verdade?! Beijos e obrigada por essa arte de tão bem receber os amigos.

jaime latino ferreira disse...

CASCATA


( Preparava-me eu para arrumar a casa após tão prolongado serão, não sei se assim lhe chame pois que já vai quase em vinte e quatro horas, e eis que chega a Paula e não contente por reclamar um champagne ainda me obriga a declamar uns poemas )

CASCATA

Entupiram-me esta casa
Amigas de longa barbata
Ía encostar a asa
Caíram nela em cascata

Fizeram-me a vida raza
Desatando não desata
Encharcaram-se de graça
Fizeram de mim barata

É como se fosse na praça
Eu vou já tirar a bata
Gabo-lhes a sua raça
Se lhes não falta ter lata

( Dou-lhe este e vou encerrar a loja! )


Jaime Latino Ferreira
Estoril, 22 de Fevereiro de 2009

Alexandra disse...

Ohhhhhhhhhhh!!!! Mas eu não sabia que tinhamos continuação....

Lamento se o encandeei, mas esta minha mania de andar com os faróis no máximo não me larga :))

Bem... chegar a casa, sei que cheguei e bem disposta. Como fiz o caminho de regresso? Não me lembro... :)) mas tenho consciência de que se tornou difícil sair desse cantinho tão aconchegante.

jaime latino ferreira disse...

ALEXANDRA

Querida Amiga,

Acabo de Lhe atribuir um prémio:

Saiba que pela primeira vez e graças a Si, ultrapassámos a marca das vinte reflexões numa só página e que, por isso, o galardão Lhe pertence!

Parabéns!!!


Jaime Latino Ferreira
Estoril, 24 de Fevereiro de 2009